海鲜可以说是我们日常生活中常会吃到的一种食材吧，对于现代人来说，海鲜就是很普遍的一种食材，随随便便就能吃到。海鲜的味道大家是有目共睹的，鲜美至极，品尝之后，这种味道是很容易会被人铭记在心的，巴不得顿顿都能吃上海鲜，但是，对于一般的家庭来讲，每顿吃海鲜还是有点困难的，毕竟海鲜的价钱这么贵，长时间吃下去，钱包是会恰不消的。

当然，如果是沿海居住的人，餐餐吃海鲜就不是什么难事了！那么，你吃过这么多海鲜，请问你们吃过海洋生产的蔬菜吗？应该会有很多人会说“紫菜”吧，但很可惜，紫菜只是属于矿物质的海产品，但并不能算是海鲜，那么哪种食物才属于海鲜蔬菜呢？接下来阳仔就会给大家介绍一种海洋蔬菜——羊栖菜。

提到羊栖菜，相信很多人听都没听说过吧，就别说吃过了。羊栖菜这玩意在日本可有着很高的地位呢，它是日本当地人最爱吃的一种“长寿菜”，是他们心中无可替代的菜品之一，在日本，这玩意被视作珍宝，但到了我们这里却无人问津，没人看得上。

羊栖菜是种海鲜蔬菜，所以它属于海鲜，在我国南方沿海的城市就有大量培养这种海鲜蔬菜，因为它的营养颇丰，含有多种微量元素，尤其是钙质，其含量都是牛奶的好几倍呢，另外它还含有人体所需的十八种氨基酸，难怪它会被日本人称之为“长寿菜”。

不过，因为日本环境的原因，羊栖菜在当地的产量并不是很高，反倒在我国的南方却盛产这玩意，但是，这玩意在我国却是没有市场的，很多人都不了解这菜的营养价值，时常被人忽略掉，着实可惜。那么看了这篇文章的你现在了解到了，以后遇到此海鲜菜可千万不要再错过了，将它用来煲汤、凉拌的味道都是特别棒的，别再错过！